Projekt "Sprungbrett Hotel und Gastronomie"
Sprungbrett Hotel und Gastronomie – Dein Einstieg in die Hotellerie und Gastronomie
Du möchtest in der Hotel- oder Gastronomiebranche arbeiten? Mit unserem Projekt „Sprungbrett Hotel und Gastronomie“ bereiten wir dich optimal darauf vor. In unserem Programm vermitteln wir dir die wesentlichen Kenntnisse und Fähigkeiten, um in diesen Bereichen erfolgreich durchzustarten.
Ziele
Das Ziel der Weiterbildung „Sprungbrett Hotel und Gastronomie“ ist es, dich optimal auf eine Karriere in der Hotel- und Gastronomiebranche vorzubereiten. Du erwirbst grundlegende fachliche Kenntnisse und praktische Fähigkeiten in den Bereichen Reservierung, Gästekommunikation, Hygiene, Speisen- und Getränkekunde sowie Lagerhaltung, um erfolgreich in der Branche Fuß zu fassen und langfristige berufliche Perspektiven zu schaffen. Die Maßnahme wird durch eine berufsbezogene Sprachförderung und ein Bewerbungstraining begleitet.
Zielgruppe
Das Programm „Sprungbrett Hotel und Gastronomie“ richtet sich an Personen, die einen Einstieg in die Hotel- und Gastronomiebranche suchen. Besonders geeignet ist es für Quereinsteiger, Berufseinsteiger sowie Menschen, die sich in diesen Bereichen neu orientieren oder weiterqualifizieren möchten. Es spricht diejenigen an, die grundlegende Kenntnisse in Reservierung, Gästekommunikation, Hygiene, Speisen- und Getränkekunde sowie Lagerhaltung erwerben wollen, um ihre Karriere in der Hotellerie und Gastronomie zu starten.
Lerninhalte
Vermittlung von Kenntnissen für die Bereiche
• Reservierung, Check In
• Kommunikationstraining
• Reinigung und Hygiene
• Speisen- und Getränkekunde
• Zubereitung von Fingerfood
• Einkauf und Lagerhaltung
• Umgang mit Gästen
Finanzielle Förderung
Jobcenter
Dieses Angebot kann über das Jobcenter zu 100% gefördert werden.
Dauer
3 Monate bei 5 Tagen pro Woche in Vollzeit
Zertifikat
Nestor Zertifikat
Kursform
Online
Zeitmodel
Vollzeit
Bildungsangebot(e)
Weiterbildungen
Berufsfeld(er)
Vorber. Angebote
Nestor Bildungsinstitut GmbH
Nestor Online CampusAlt-Blankenburg 1a
13129 Berlin